LES BIVALVES
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"coquillages du monde entier"
 
La famille des bivalves compte environ 20000 espèces vivantes. Le mot "bivalve" signifie "deux valves" et fait référence aux deux moitiés de la coquille complète des palourdes, coques, huîtres, moules et coquilles Saint-Jacques.
nodipecten-nodosus
spondylus-croceus-schreiber
Periglypta-magnifica

Tandis que de nombreux gastropodes se sont adaptés à la vie hors de l'eau (les escargots), tous les bivalves sont aquatiques. De nombreuses sortes de bivalves vivent dans l'eau douce.
D'autres, telles que les coquilles Saint-Jacques ne vivent que dans l'eau salée ou saumâtre.

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Le mollusque bivalve au corps mou vit entre ses deux moitiés de coquilles protectrices qui sont maintenues ensemble à la ligne charnière par des "dents" qui s'emboîtent sur les valves, et par des ligaments solides et flexibles. Les ligaments élastiques permettent aux deux valves de s'ouvrir et de se fermer rapidement.

L'animal contrôle ses mouvements par les muscles qui sont fixés aux surfaces internes des valves. Pour se protéger, les mollusques bivalves peuvent rétracter leur pied musculaire lorsqu'ils sont menacés. L'animal doit ouvrir ses valves pour respirer, se nourrir ou pour étendre son pied charnu afin de creuser ou de se mouvoir.
 
 
 
Exemples de bivalves

Les coquilles Saint Jacques

Les coquilles Saint-Jacques ont occupé une place très importante dans les domaines de l'art, de l'architecture et de la religion depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours.

Les coquilles Saint-Jacques sont très recherchées par les collectionneurs du fait de leur variété fantastique de leur couleur. On compte plus de 400 espèces et la majorité offre des coloris vifs très diversifiés.